গোল্ডেন পেঁপে একটি শক্তিশালী বর্ধনশীল উদ্ভিদ এবং সাধারণ পেঁপের তুলনায় রোগ প্রতিরোধী। পেঁপে ফলের একটি চোখ ধাঁধানো হলুদ হলুদ রঙ থাকে যখন গাছে থাকে, বিশেষ করে সোনালী পেঁপের গন্ধ সবসময় সাধারণ পেঁপের চেয়ে বেশি সুস্বাদু হয় কারণ এটি সুগন্ধ এবং মিষ্টি নিয়ে আসে, বিশেষ করে সোনালী পেঁপের প্রায়শই একটি শক্ত খোসা থাকে, তাই এটি হয় পরিবহনের পাশাপাশি স্টোরেজের জন্য খুব সুবিধাজনক। প্রতিটি সোনালী পেঁপে সাধারণত গড়ে প্রায় 1.5 - 2 কেজি ওজনের হয়।

ফসল কাটার সময় বেশ কম

পাকা পেঁপেতে প্রায় 90% জল, 13% চিনি, স্টার্চ নেই, জৈব অ্যাসিড ক্যারোটিনয়েড সমৃদ্ধ, ভিটামিন: A, B, C, 0.9% ফ্যাট, সেলুলোজ (0.5%), ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, থায়ামিন, রাইবোফ্লাভিন। .

ধাপ 1: প্রায় 45-50oC তাপমাত্রায় 2 অংশ ফুটন্ত জল + 3 অংশ ঠান্ডা জল মেশান তারপর প্রায় 6 ঘন্টা বীজ ভিজিয়ে রাখুন।

ধাপ 2: ভেজানোর পরে, বীজগুলিকে বের করে একটি প্লেটের মতো সমতল পৃষ্ঠে, ভেজা কাগজের তোয়ালে বা ভেজা কাপড় দিয়ে সেঁকুন। প্লেটের পৃষ্ঠে সমানভাবে বীজ ছড়িয়ে দিন এবং ভেজা কাগজের তোয়ালে দিয়ে ঢেকে দিন। একটি অন্ধকার জায়গায় রাখুন।

ধাপ 3: 5 - 6 দিন পরে, মাটির গভীরে বীজ রোপণ করুন।

ধাপ 4: যখন চারাগুলি প্রায় 10-15 সেমি লম্বা হয়, তখন আপনার সেগুলি বাগানে রোপণ করা উচিত।

ফসল কাটার সময়: 7-8 মাস। ফলের ওজন 1.5-2 কেজি থেকে

- জল দেওয়া: গোল্ডেন পেঁপে এমন একটি উদ্ভিদ যার প্রচুর জল প্রয়োজন কিন্তু জলাবদ্ধতার ভয় পায়। তাই শুষ্ক মৌসুমে গাছের জন্য পর্যাপ্ত পানি এবং বর্ষাকালে বা জলাবদ্ধতা বা বন্যা হলে গাছের জন্য ভালো নিষ্কাশনের ব্যবস্থা করা প্রয়োজন।
- আগাছা: আগাছা পুষ্টির জন্য প্রতিযোগিতা করে এবং কীটপতঙ্গের জন্য আশ্রয়স্থল। এটি বেসের চারপাশে নিয়মিত এটি করা প্রয়োজন।
- বেস ঢেকে রাখুন: শুষ্ক মৌসুমে গোড়ার চারপাশে খড় বা শুকনো ঘাস ব্যবহার করুন যাতে আর্দ্রতা বজায় থাকে এবং গাছের জন্য উপযুক্ত তাপমাত্রা বজায় থাকে।